欧文顿于1902年提出,细胞膜是由脂类和蛋白质组成的双层结构。他通过将细胞膜的成分提取并进行鉴定,发现细胞膜主要由磷脂和蛋白质两种类别的分子组成。后来的研究表明,膜还包括一些其他的类脂质、碳水化合物和核酸等成分。 欧文顿于1902年提出,细胞膜是由脂类和蛋白质组成的双层结构。他通过将细胞膜的成分提取并进行鉴定,发现细胞膜主要由磷脂和蛋白质两种类别的分子组成。后来的研究表明,膜还包括一些其他的类脂质、碳水化合物和核酸等成分。