银耳和莲子都被视为中华传统药食两用的食材。将银耳和莲子一起煮成银耳莲子汤，具有以下几个好处：1.滋润皮肤：银耳所含有的大量胶质能够滋润皮肤，增加皮肤弹性。但需要注意的是，不同人体质和症状可能会有不同的适用情况，具体食用还要根据个体情况来确定。
银耳和莲子都被视为中华传统药食两用的食材。将银耳和莲子一起煮成银耳莲子汤，具有以下几个好处：
1. 滋润皮肤：银耳所含有的大量胶质能够滋润皮肤，增加皮肤弹性。
2. 补充营养：银耳和莲子富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，可以提供丰富的营养。
3. 清热润喉：银耳和莲子具有清热生津的功效，经常食用可以缓解或预防咽喉疼痛及火热的症状。
4. 改善睡眠：银耳莲子汤有安神和补脑的作用，对于失眠、健忘等问题有一定的改善作用。
5. 滋养肺部：莲子有滋补肺气和润肺的功效，对于气虚久咳、肺燥咳嗽等肺部问题有帮助。
总的来说，银耳煮莲子的好处是滋润皮肤、补充营养、清热润喉、改善睡眠和滋养肺部等。但需要注意的是，不同人体质和症状可能会有不同的适用情况，具体食用还要根据个体情况来确定。