一般来说，常规的塑料保鲜膜不能承受高温，特别是超过100度的高温。即使是耐热100度的保鲜膜也不适合用于蒸锅，因为蒸锅的温度通常超过100度。在高温下，塑料可能会融化、释放有害物质，甚至可能对食物产生毒性。因此，建议使用专门的耐高温材料，如硅胶膜或耐高温的锅盖，来进行蒸煮食物。
一般来说，常规的塑料保鲜膜不能承受高温，特别是超过100度的高温。即使是耐热100度的保鲜膜也不适合用于蒸锅，因为蒸锅的温度通常超过100度。在高温下，塑料可能会融化、释放有害物质，甚至可能对食物产生毒性。因此，建议使用专门的耐高温材料，如硅胶膜或耐高温的锅盖，来进行蒸煮食物。