泡发燕窝的方法如下：1.将燕窝用清水浸泡至少2-4小时，待其完全膨胀。注意事项：1.使用干净的容器和工具，确保燕窝不受污染。
泡发燕窝的方法如下：
1. 将燕窝用清水浸泡至少2-4小时，待其完全膨胀。
2. 将浸泡好的燕窝放入锅中，加入适量清水，水量要稍多于燕窝的量。
3. 开小火煮沸，煮至燕窝变成透明状并变软即可捞起。
保存发泡的燕窝的方法如下：
1. 将发泡的燕窝放入干净的碗或容器中。
2. 加入足够的清水浸泡，水量要稍多于燕窝的量，以保持其湿润。
3. 放入冰箱冷藏保存。
注意事项：
1. 使用干净的容器和工具，确保燕窝不受污染。
2. 不要用热水泡发燕窝，燕窝容易损失营养。
3. 发泡的燕窝最好在3-5天内食用完毕，过长时间保存可能会使燕窝变质。