雨水节气是中国二十四节气之一，一般在2月18日左右。在这个时候，一般气温有所回暖，春雨开始多起来，农作物开始生长。因此，雨水节气的食物宜选择春季时鲜嫩的食材。记得在雨水节气保持饮食的多样性、均衡性和适度性，合理搭配食物，供给身体所需的各种营养。
雨水节气是中国二十四节气之一，一般在2月18日左右。在这个时候，一般气温有所回暖，春雨开始多起来，农作物开始生长。因此，雨水节气的食物宜选择春季时鲜嫩的食材。
以下是适合雨水节气的食物和水果：
1. 蔬菜类：荠菜、嫩菜心、嫩豆角、嫩豌豆、嫩蚕豆等春季时鲜绿叶蔬菜。
2. 水果类：草莓、樱桃、杨梅、葡萄柚、莓子、橙子、柠檬等酸甜多汁的水果，尤其是柑橘类水果。
此外，根据个人口味和健康需求，你也可以选择适合自己的食材和水果。记得在雨水节气保持饮食的多样性、均衡性和适度性，合理搭配食物，供给身体所需的各种营养。