以上就是最简单的蛋挞做法，希望对你有帮助！
最简单的蛋挞做法：
材料：
- 鸡蛋3个
- 细砂糖70克
- 牛奶150毫升
- 香草精几滴
- 鲜奶油适量
- 蛋挞皮适量
做法：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 把牛奶倒入鸡蛋糊中，再加入香草精，搅拌均匀。
3. 将蛋挞皮放入蛋挞模具中，然后倒入蛋液，填满2/3的容量。
4. 预热烤箱至180°C，将蛋挞模具放入烤箱中，烤15-20分钟或直到蛋挞表面呈金黄色即可。
5. 取出蛋挞模具，待其冷却后脱模，再加上一些鲜奶油即可享用。
以上就是最简单的蛋挞做法，希望对你有帮助！