真空包装有助于延长食品的保质期，但并不完全阻止微生物生长，冷藏温度下仍然会有微生物活动。因此，冷冻是更安全和持久的保存方法，可以更好地保持食品的质量和口感。冷冻可以减慢微生物生长速度，并防止食物腐败。建议在真空包装的熟食保存时，将其放在冷冻室中。
真空包装的熟食一般推荐冷冻保存。真空包装有助于延长食品的保质期，但并不完全阻止微生物生长，冷藏温度下仍然会有微生物活动。因此，冷冻是更安全和持久的保存方法，可以更好地保持食品的质量和口感。冷冻可以减慢微生物生长速度，并防止食物腐败。建议在真空包装的熟食保存时，将其放在冷冻室中。