避免使用高热量的调味料，如油脂和糖浆。根据个人需要和营养规划来确定适量的摄入量。总之，要让燕麦面既好吃又适合减肥，关键在于增加蔬菜搭配、控制油脂、使用低热量调味料、增加蛋白质来源，并合理控制食用量。
要让燕麦面既好吃又适合减肥，可以采用以下方法：
1. 选择纯燕麦面：选择100%燕麦制成的燕麦面，避免添加其他杂质和淀粉。这样可以保证食物中燕麦的含量足够高，有助于减肥。
2. 搭配丰富蔬菜：将燕麦面和各种蔬菜搭配，增加食物的饱腹感和口感。可以选择绿叶蔬菜、胡萝卜、洋葱等，根据个人口味来选择搭配。
3. 控制油脂摄入：在烹饪燕麦面时，尽量减少使用油脂的量。可以选择用少量的橄榄油或者植物油炒煮，或者直接用清水煮熟。
4. 添加低热量的调味料：可以使用低热量的调味料来提升燕麦面的味道，如酱油、醋、低盐酱料等。避免使用高热量的调味料，如油脂和糖浆。
5. 增加蛋白质来源：为了增加饱腹感和促进肌肉生长，可以添加一些蛋白质来源，如鸡胸肉、鱼肉、豆腐等。这样可以提高燕麦面的营养价值，并减少食欲。
6. 控制食用量：虽然燕麦面是较为健康的食物，但卡路里也并非为零，所以在减肥过程中仍需控制食用量。根据个人需要和营养规划来确定适量的摄入量。
总之，要让燕麦面既好吃又适合减肥，关键在于增加蔬菜搭配、控制油脂、使用低热量调味料、增加蛋白质来源，并合理控制食用量。