爆玉米花使用的是爆米花玉米,也称为爆米花谷物。这种玉米品种的特点是含有较多的水分和淀粉,并且颗粒较大。当加热时,水分蒸发,使内部压力增加,从而使颗粒瞬间爆裂成为蓬松的爆米花。 爆玉米花使用的是爆米花玉米,也称为爆米花谷物。这种玉米品种的特点是含有较多的水分和淀粉,并且颗粒较大。当加热时,水分蒸发,使内部压力增加,从而使颗粒瞬间爆裂成为蓬松的爆米花。