在北方，一些耐旱的农作物包括：1.小麦：小麦是一种相对耐旱的农作物，适应性较强，能够在较干旱的环境中生长。以上只是一些常见的耐旱农作物，还有其他种类的作物也具有一定的耐旱性。鉴于气候和土壤等因素的不同，种植耐旱作物时应根据具体地区的气候条件选择合适的作物。
在北方，一些耐旱的农作物包括：
1. 小麦：小麦是一种相对耐旱的农作物，适应性较强，能够在较干旱的环境中生长。
2. 玉米：玉米也具有较强的耐旱性，根系发达，能够较好地吸收土壤中的水分。
3. 高粱：高粱是一种耐旱的粮食作物，适应性强，能够在干旱贫瘠的土地上生长。
4. 大豆：大豆在干旱季节表现出一定的耐旱性，根系发达，能够较好地吸收水分。
5. 马铃薯：马铃薯是一种相对耐旱的作物，能够在贫瘠的土壤中生长，对水分要求较低。
6. 苜蓿：苜蓿是一种耐旱的牧草，能够在干旱的环境中生长，并可以存储水分供日后使用。
以上只是一些常见的耐旱农作物，还有其他种类的作物也具有一定的耐旱性。鉴于气候和土壤等因素的不同，种植耐旱作物时应根据具体地区的气候条件选择合适的作物。