燕窝牛奶是一款滋补养颜的健康饮品,含有丰富的胶原蛋白和营养物质。泡软后将燕窝沥干备用。使用燕窝时要注意:-使用干净的容器和工具,以免杂质影响口感。-燕窝可能含有些微的杂质,建议用清水浸泡后彻底清洗干净。
燕窝牛奶是一款滋补养颜的健康饮品,含有丰富的胶原蛋白和营养物质。下面是一款简单的燕窝牛奶的做法:
所需材料:
- 3-5 克燕窝
- 250 毫升鲜牛奶
- 适量的蜂蜜或糖(可根据个人口味调整)
步骤:
1. 将燕窝用清水泡软,时间约为2-3小时。泡软后将燕窝沥干备用。
2. 将鲜牛奶倒入锅中,用中小火加热至温热状态,不要煮沸。
3. 在温热的牛奶中加入燕窝,然后用小火慢慢炖煮,直至燕窝完全溶解。
4. 炖煮过程中需不断搅拌,以免燕窝粘底或结块。
5. 待燕窝完全溶解后,可加入适量的蜂蜜或糖,根据个人口味调整甜度。
6. 关火后,将燕窝牛奶倒入杯中,稍作冷却后即可食用。
使用燕窝时要注意:
- 使用干净的容器和工具,以免杂质影响口感。
- 若不喜欢燕窝的纤维感,可以使用搅拌机将燕窝打成浆状后再加入到牛奶中。
- 燕窝可能含有些微的杂质,建议用清水浸泡后彻底清洗干净。
以上是一款简单的燕窝牛奶的做法。根据个人口味和喜好,还可以加入水果或坚果等其他食材调配。