玉米半固态发酵的温度和时间会根据具体的酿酒方法和配方而有所不同。这个温度范围可以提供适宜的条件来促进酵母的生长和代谢，从而实现发酵过程。一般来说，发酵的时间会在3-5天左右。但是这也会根据实际情况有所调整，例如玉米的含水量、添加的酵母种类和数量等因素都会对发酵时间产生影响。在进行任何发酵操作之前，建议先阅读相关的文献资料以及咨询专业的酿酒师或者从事相关工作的人员。
玉米半固态发酵的温度和时间会根据具体的酿酒方法和配方而有所不同。一般来说，玉米半固态发酵的适宜温度范围在25°C-30°C之间。这个温度范围可以提供适宜的条件来促进酵母的生长和代谢，从而实现发酵过程。
至于发酵的时间，也会因为具体的酿酒方法和配方而有所不同。一般来说，发酵的时间会在3-5天左右。但是这也会根据实际情况有所调整，例如玉米的含水量、添加的酵母种类和数量等因素都会对发酵时间产生影响。
酿酒发酵的知识是一个复杂而广泛的领域，具体的操作方法和参数需要参考专业的酿酒技术或者参考相关的酿酒书籍和资料。在进行任何发酵操作之前，建议先阅读相关的文献资料以及咨询专业的酿酒师或者从事相关工作的人员。