莴笋的叶子是可以吃的，而且营养价值很高。下面是一种简单又好吃的莴笋叶子的做法：1.材料准备：-莴笋叶子-适量的蒜末-食用油-盐和胡椒粉2.准备工作：-将莴笋叶子洗净并剁碎成小段。-加入准备好的莴笋叶子，快速翻炒均匀。-加入适量的盐和胡椒粉，继续炒制至莴笋叶子变软。
莴笋的叶子是可以吃的，而且营养价值很高。下面是一种简单又好吃的莴笋叶子的做法：
1. 材料准备：
- 莴笋叶子
- 适量的蒜末
- 食用油
- 盐和胡椒粉
2. 准备工作：
- 将莴笋叶子洗净并剁碎成小段。
3. 炒制莴笋叶子：
- 将锅加热，加入适量的食用油。
- 加入蒜末煸炒出香味。
- 加入准备好的莴笋叶子，快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和胡椒粉，继续炒制至莴笋叶子变软。
4. 完成：
- 炒制好的莴笋叶子可以直接食用或作为配菜。
注意：莴笋叶子烹饪时间不要太长，以免过于软烂失去口感。