雪媚娘是一道传统的湘菜美食，制作所需的材料和步骤如下：材料：-糯米粉250克-白砂糖100克-植物油适量-开水适量步骤：1.将糯米粉和白砂糖倒入一个大碗里，用筷子搅拌均匀。同时用剪刀将面糊剪下，并放入热油中。制作完成后，可以品尝到香甜可口的雪媚娘美食。
雪媚娘是一道传统的湘菜美食，制作所需的材料和步骤如下：
材料：
- 糯米粉250克
- 白砂糖100克
- 植物油适量
- 开水适量
步骤：
1. 将糯米粉和白砂糖倒入一个大碗里，用筷子搅拌均匀。
2. 慢慢加入开水，边倒边搅拌，直到形成一个均匀的面糊。面糊应该有一定的粘性，但不至于太稠。
3. 锅中加入足够的植物油，烧至温度约为180℃。
4. 将面糊倒入裱花袋或者小口径的塑料袋中，将面糊挤出来形成小圆球状。同时用剪刀将面糊剪下，并放入热油中。
5. 炸制至金黄色，取出沥干油份。
6. 雪媚娘可以直接食用，也可以放在铺有干燥的炒米米粒上，使其更加美观。
制作完成后，可以品尝到香甜可口的雪媚娘美食。