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五香油条的家常做法(五香油条的家常做法大全)

时间:2023-07-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 其他资讯 文档下载

材料:-小麦粉:500克-酵母粉:5克-温水:适量-食盐:适量-五香粉:适量-食用油:适量步骤:1.将小麦粉和酵母粉混合在一个大碗中。-可以根据个人口味调整食盐和五香粉的用量。

材料:

- 小麦粉:500克

- 酵母粉:5克

- 温水:适量

- 食盐:适量

- 五香粉:适量

- 食用油:适量

步骤:

1. 将小麦粉和酵母粉混合在一个大碗中。

2. 慢慢加入温水,边加入边用筷子搅拌,直到形成一个均匀的面团。

3. 将面团盖上湿布,静置1小时,让其发酵变大。

4. 将发酵好的面团取出,揉搓成长条状。

5. 撒上少许食盐和五香粉,再揉搓均匀。

6. 将揉好的面团分成小块,用手搓成细长的油条。

7. 将食用油倒入锅中,烧热。

8. 将油条放入锅中炸至金黄色,捞出沥油。

9. 即可食用,可以蘸酱料或者汤汁。

小贴士:

- 发酵面团的时候可以静置在温暖的地方,可以加快发酵进程。

- 油条炸的时候要注意火候,不要炸太久,避免油条过于油腻。

- 可以根据个人口味调整食盐和五香粉的用量。