材料：-口蘑8-10个-芝士片适量-牛奶1/2杯-奶油2汤匙-面粉2汤匙-洋葱1个-大蒜2瓣-盐适量-胡椒粉适量-百里香适量步骤：1.首先，将口蘑的根部切去，然后用湿纸巾轻轻擦拭干净，确保表面没有残留的泥土。
材料：
- 口蘑 8-10个
- 芝士片 适量
- 牛奶 1/2 杯
- 奶油 2 汤匙
- 面粉 2 汤匙
- 洋葱 1 个
- 大蒜 2 瓣
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 百里香 适量
步骤：
1. 首先，将口蘑的根部切去，然后用湿纸巾轻轻擦拭干净，确保表面没有残留的泥土。
2. 将洋葱和大蒜切碎。
3. 在一个平底锅中加入奶油，加热融化后加入切碎的洋葱和大蒜，用中小火煸炒至香味散发出来。
4. 加入面粉，继续翻炒一会儿，使面粉煮熟，可以形成一个类似糊状的混合物。
5. 慢慢加入牛奶，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。
6. 加入适量的盐、胡椒粉和百里香，调味。
7. 在焗盘中摆放口蘑，将准备好的奶油混合物倒在上面。
8. 预热烤箱至180度，然后将焗盘放入烤箱烤15-20分钟，直到口蘑变软且芝士溶化。
9. 最后，将芝士片撕成小片放在焗盘上，继续烤几分钟，直到芝士变金黄色。
10. 取出焗盘，让其稍微冷却一会儿，然后即可享用。