4.当剥离到第一个尾节的时候，可以留下一部分壳以便于握住龙虾，继续剥离尾部的壳。
剥小龙虾的皮是十分简单的，可以按照以下步骤进行：
1. 将小龙虾放在桌上，用手抓住龙虾头和尾部的两端。
2. 将龙虾的头和尾部分轻轻向两侧扭动，分离身体与头尾。
3. 用手指或餐具轻轻剥离龙虾身体的壳，从头部开始，沿着身体的背部逐渐剥离。
4. 当剥离到第一个尾节的时候，可以留下一部分壳以便于握住龙虾，继续剥离尾部的壳。
5. 剥离完毕后，将剥掉的壳放置一边。
6. 可以用手或餐具将龙虾身体内的虾肉取出，享用美味的龙虾了。
而在吃整只龙虾的时候，可以按照以下步骤进行：
1. 将龙虾直立放在桌面上，用手抓住龙虾头和尾部的两端。
2. 将龙虾的头向后扭动，使得龙虾的胸部与尾部分离。
3. 用手指或餐具轻轻扳动龙虾的胸部壳，从头部开始剥离。
4. 剥离完胸部之后，将剥掉的胸部壳放置一边。
5. 将龙虾的尾部背壳用手扳动，和胸部分离。
6. 可以用手或餐具将龙虾的尾部虾肉取出，并享用美味的龙虾了。
注意：剥皮或吃龙虾时，可以使用餐具如虾叉等，以避免手部直接接触龙虾刺或过热的龙虾。