简单黄油饼干是一款非常经典的甜点，制作过程简单易懂。制作简单黄油饼干的方法非常简单，您可以根据自己的口味添加巧克力豆、果蓉等额外的配料，让饼干更加美味多样。
简单黄油饼干是一款非常经典的甜点，制作过程简单易懂。以下是制作简单黄油饼干的步骤：
材料：
- 200克黄油
- 100克白糖
- 1个蛋黄
- 250克面粉
- 1茶匙香草精
步骤：
1. 把黄油切成小块，放入碗中，用手搅拌软化。
2. 加入白糖，用搅拌器或打蛋器打至黄油和糖充分混合，变得松软。
3. 加入蛋黄和香草精，搅拌均匀。
4. 慢慢加入面粉，用刮刀或手搅拌均匀，直至面团成形。
5. 将面团放入保鲜膜中，放入冰箱冷藏30分钟。
6. 面团取出后，放在台面上，用擀面棍将面团擀成约厚度为0.5厘米的薄片。
7. 使用饼干模具或刀具，将面团切割成所需形状的饼干。
8. 将切好的饼干放在烤盘上，用叉子在饼干上轻轻刺上一些小孔。
9. 预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中，烤制12-15分钟，或直到饼干变金黄色。
10. 取出烤好的饼干，放在烤架上晾凉。
制作简单黄油饼干的方法非常简单，您可以根据自己的口味添加巧克力豆、果蓉等额外的配料，让饼干更加美味多样。