请注意，不同的微波炉功率不同，所以烘烤时间可能需要根据自家微波炉的具体情况进行微调。
以下是微波炉饼干的简单做法：
材料：
- 60克无盐黄油
- 70克细砂糖
- 1个蛋黄
- 120克面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2茶匙香草精
步骤：
1. 将黄油放入微波炉中加热，直到完全融化。搅拌入细砂糖，直至糖完全溶解。
2. 加入蛋黄和香草精，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中混合面粉，发酵粉和盐。
4. 将干混合物加入湿混合物中，搅拌均匀成面团。
5. 将面团放在微波炉专用烤盘上，用手掌将其轻轻压平。
6. 将烤盘放入微波炉中，设置高火，烘烤1分钟。
7. 取出烤盘，用牙签在饼干上戳上几个小孔，以允许蒸汽逃逸。
8. 将烤盘放回微波炉中，再烘烤1分钟。
9. 将饼干从微波炉中取出，稍微冷却后，即可享用。
请注意，不同的微波炉功率不同，所以烘烤时间可能需要根据自家微波炉的具体情况进行微调。
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