穇粉是一种食品原料,也称为白雪糖、白砂糖或纯白糖。这种粉末状的糖是由蔗糖经过精细加工而成,没有杂质,呈白色。穇粉常用于糕点、甜品、饮品等食品的制作中,可以增加甜味。它也可以用于糖霜的制作,用以装饰蛋糕和其他糕点。 穇粉(xiān fěn)是一种食品原料,也称为白雪糖、白砂糖或纯白糖。这种粉末状的糖是由蔗糖经过精细加工而成,没有杂质,呈白色。穇粉常用于糕点、甜品、饮品等食品的制作中,可以增加甜味。它也可以用于糖霜的制作,用以装饰蛋糕和其他糕点。