剥皮皮虾的壳有几种方法：1.用手剥壳：先把虾头抓住，然后用另一只手拉开壳，从尾部往头部一直拉到壳全部剥开。然后以剪刀的尖端插入虾背部的开口中，用剪刀切开虾背部的壳，再将壳从虾身上拽下。将虾放在开膛机上，用手将虾的头部夹住，然后将开膛机的刀片插入虾壳底部，轻轻的向前推，即可将虾壳剥开。不管使用哪种方法，剥壳时应该小心不要损伤虾肉。
剥皮皮虾的壳有几种方法：
1. 用手剥壳：先把虾头抓住，然后用另一只手拉开壳，从尾部往头部一直拉到壳全部剥开。
2. 使用剪刀：将虾壳从背部剪开，从虾头处开始剪到尾部。然后以剪刀的尖端插入虾背部的开口中，用剪刀切开虾背部的壳，再将壳从虾身上拽下。
3. 使用开膛机：开膛机是一种专门用来剥虾壳的工具。将虾放在开膛机上，用手将虾的头部夹住，然后将开膛机的刀片插入虾壳底部，轻轻的向前推，即可将虾壳剥开。
不管使用哪种方法，剥壳时应该小心不要损伤虾肉。