鸡蛋还有以下功效与作用：1.增强肌肉和骨骼的发育：鸡蛋中的蛋白质和矿物质有助于肌肉和骨骼的发育和修复。总之，鸡蛋作为一种全面营养的食物，具有丰富的营养价值和多种功效与作用，适量食用可以为身体提供必需的营养，并促进健康。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，具有以下营养价值和功效：
1. 蛋白质：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有9种必需氨基酸，这对于体内细胞的组成和修复非常重要。
2. 矿物质：鸡蛋富含磷、锌、硒、铁和钾等矿物质，可以帮助维持正常的生理功能和提供能量。
3. 维生素：鸡蛋富含维生素A、D、E、B12、叶酸和核黄素等多种维生素，有助于维持健康的皮肤、视力、骨骼和神经系统。
4. 不饱和脂肪酸：鸡蛋中含有一定比例的不饱和脂肪酸，例如亚油酸和欧米伽-3脂肪酸，有助于心血管健康和脂肪代谢。
5. 胆碱：鸡蛋富含胆碱，是一种重要的营养素，对于神经系统的正常功能和脑部发育有益。
鸡蛋还有以下功效与作用：
1. 增强肌肉和骨骼的发育：鸡蛋中的蛋白质和矿物质有助于肌肉和骨骼的发育和修复。
2. 促进大脑健康：鸡蛋中的胆碱有助于大脑发育和正常功能，有助于提高记忆力和注意力。
3. 提供能量：鸡蛋中的脂肪和蛋白质可为身体提供持久的能量，适合作为早餐或运动后的补充。
4. 促进眼睛健康：鸡蛋中的维生素A和叶黄素等有助于保护眼睛健康，降低患视网膜退化和白内障等眼部疾病的风险。
总之，鸡蛋作为一种全面营养的食物，具有丰富的营养价值和多种功效与作用，适量食用可以为身体提供必需的营养，并促进健康。