它常用于食品制作中，用来增加食品的美观性和艺术性。炭黑本身是由炭素制成的，具有高度吸附能力，能够吸附并排除体内废物与毒素。所以黑金鸡块的黑色外观是通过添加剂炭黑粉末制成的，而不是鸡肉本身的颜色。
黑金鸡块是由香酥鸡块裹上一层炭黑粉末制成的，因此它的外观是黑色的。炭黑是一种食品添加剂，具有增加食品表面颜色的作用。它常用于食品制作中，用来增加食品的美观性和艺术性。炭黑本身是由炭素制成的，具有高度吸附能力，能够吸附并排除体内废物与毒素。所以黑金鸡块的黑色外观是通过添加剂炭黑粉末制成的，而不是鸡肉本身的颜色。