霉菌可以分为真菌、酵母菌和接合菌三类。接合菌的有性繁殖经过接合形成配子,配子结合后形成新的分生孢子。
霉菌可以分为真菌、酵母菌和接合菌三类。
1. 真菌:也称为多细胞真菌,包括链霉菌、曲霉菌、毛霉菌等,主要以菌丝体形态存在,具有菌核和菌丝的结构,能产生分生孢子繁殖。
2. 酵母菌:以酵母菌属为代表,如酿酒酵母、面包酵母等,是真核细胞,是单细胞的霉菌,不形成菌丝,通过分裂产生新的酵母细胞。
3. 接合菌:也称为浅菌,属于低等真菌,包括小单孢霉、胞伞霉等,生命周期中存在两个性态:游动孢子和配子。接合菌的有性繁殖经过接合形成配子,配子结合后形成新的分生孢子。