要做好吃的烤牛肉，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：牛肉；调味料；橄榄油或食用油。然后，将腌制好的牛肉放入冰箱腌制至少30分钟，让肉质更加鲜嫩。这样做出的烤牛肉香味四溢、口感鲜嫩，可以作为美味的主菜或配菜供应。
要做好吃的烤牛肉，可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：牛肉（可以选择切成适当大小的肉块）；调味料（如盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉等）；橄榄油或食用油。
2. 腌制牛肉：将牛肉块放入浅盘中，均匀撒上适量的盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉等调味料，并加入少量橄榄油或食用油，用手轻轻揉搓，让调味料均匀附着在牛肉上。然后，将腌制好的牛肉放入冰箱腌制至少30分钟，让肉质更加鲜嫩。
3. 预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度。
4. 烤牛肉：将腌制好的牛肉块放在烤盘上，确保牛肉块之间有足够的空隙，避免粘连在一起。放入预热好的烤箱中，烤制约10-15分钟，然后翻转牛肉块，再烤制10-15分钟，直至两面均呈金黄色。
5. 休息和切割：将烤制好的牛肉块取出，放在烤网上稍微休息片刻，让其汁液均匀分布。然后，将牛肉切成适当的薄片，以便更好地享用。
6. 品尝：可以根据个人喜好添加蘸料或酱汁，如烧烤酱、芥末酱、蒜蓉酱等，搭配蔬菜或配菜一起享用。
这样做出的烤牛肉香味四溢、口感鲜嫩，可以作为美味的主菜或配菜供应。