4.当砂糖溶解时，加入苹果块，轻轻搅拌均匀，使砂糖液均匀沾在每个苹果块上。
拔丝苹果是一道简单且美味的甜点，下面是做拔丝苹果的步骤：
材料：
- 2个苹果
- 适量白砂糖
- 适量水
- 适量油
步骤：
1. 将苹果削皮并切成小块，每个小块的大小根据个人口味来定。
2. 取一个平底锅，在锅中加入适量水和砂糖，砂糖的量可以根据个人口味来调整，多加一些会更甜。
3. 将锅置于中小火上慢慢煮沸，直到砂糖完全溶解。
4. 当砂糖溶解时，加入苹果块，轻轻搅拌均匀，使砂糖液均匀沾在每个苹果块上。
5. 继续用中小火煮苹果块，翻煮几分钟使其均匀上色。
6. 当砂糖溶液变得粘稠并开始变色时，取出苹果块放在纸巾上沥干多余的砂糖水。
7. 取一平底锅，加入适量油，油热后将沥干的苹果块倒入锅中翻煮几分钟，直到苹果块变得金黄色和脆脆的。
8. 将拔丝苹果捞出沥干油分后，放在盘子里即可享用。
这就是制作拔丝苹果的简单方法，如果你喜欢更甜蜜的味道，可以在拔丝苹果上再撒一些糖粉增加口感。