四喜丸子是一道中餐菜肴,主要由猪肉制成的丸子为主料,配以青豆、胡萝卜和炸荸荠等多种配料,烹饪时通常会搭配甜酱或糖醋汁进行调味,呈现出甜中带酸的口感。这道菜色泽鲜艳,味道鲜美,是中国家庭常见的传统菜品之一。 四喜丸子是一道中餐菜肴,主要由猪肉制成的丸子为主料,配以青豆、胡萝卜和炸荸荠等多种配料,烹饪时通常会搭配甜酱或糖醋汁进行调味,呈现出甜中带酸的口感。这道菜色泽鲜艳,味道鲜美,是中国家庭常见的传统菜品之一。