如果以上方法无效,建议更换品牌或购买新的大米,以确保食用安全。
如果大米串味了或者有点异味,可以尝试以下方法处理:
1. 清洗大米:将大米放入洗米器中,用凉水冲洗数次,直至洗米水不再浑浊。
2. 浸泡大米:在洗米的同时,用清水浸泡大米30分钟至1小时,可帮助去除异味。
3. 更换水源:如果你使用的水源有异味,可以尝试更换开水或纯净水,以保证煮出的大米没有异味。
4. 添加配料:在煮大米的时候,可以添加一些香料或调味料,如葱、姜、桂皮等,以帮助去除异味。
5. 合理存储:存放大米时,选择密封好的容器,放置在干燥、通风的地方,以避免异味侵入。
如果以上方法无效,建议更换品牌或购买新的大米,以确保食用安全。