冬季腌鱼一般要腌几天（冬天什么时候腌鱼）

具体腌制时间取决于个人口味和腌制方法的不同。在冬天腌鱼时最好选择温度较低的日子，避免温度过高导致腌鱼变质。通常，冬季温度较低，可以更好地保持腌制鱼的新鲜度和口感。

冬季腌鱼一般要腌制5-7天。具体腌制时间取决于个人口味和腌制方法的不同。在冬天腌鱼时最好选择温度较低的日子，避免温度过高导致腌鱼变质。通常，冬季温度较低，可以更好地保持腌制鱼的新鲜度和口感。