菱粉是由菱角磨碎而成的粉末,菱角是菱科植物的种子。菱粉可以用来制作面食、面糊、糕点等食品,常见的用途有制作糯米糍、糕点、面条等。菱粉具有粘性和黏性,能够增加食品的口感和粘稠度。菱粉可以在大型超市、食品店、网上商城等地方购买。 菱粉是由菱角磨碎而成的粉末,菱角是菱科植物的种子。菱粉可以用来制作面食、面糊、糕点等食品,常见的用途有制作糯米糍、糕点、面条等。菱粉具有粘性和黏性,能够增加食品的口感和粘稠度。 菱粉可以在大型超市、食品店、网上商城等地方购买。