青岛旅游学校是中国教育部直属的本科院校，下设有多个专业和学科。
青岛旅游学校（即青岛旅游职业学院）是中国教育部直属的本科院校，下设有多个专业和学科。根据最新的官方发布的专业目录，以下是青岛旅游学校的部分专业列表（以2020年为准）：
1. 旅游管理
2. 酒店管理与服务
3. 旅行社经营管理
4. 导游学
5. 文化产业管理
6. 财务管理
7. 经济学
8. 旅游英语
9. 旅游地理信息系统
10. 旅游规划与设计
11. 餐饮管理
12. 野外求生与生存技能
13. 旅游电子商务
14. 旅游与酒店人力资源管理
15. 文化艺术设计
这些只是其中的一部分，具体的专业还需参考学校官方发布的最新信息，以保持准确性。