做纸包鱼的做法相对简单，并且可以在家里轻松完成。
做纸包鱼的做法相对简单，并且可以在家里轻松完成。以下是一种简单的做法：
材料：
- 600克鱼（可以选择清蒸鱼喜欢的鱼种类，如草鱼、鲈鱼等）
- 1个胡萝卜（切丝）
- 1个葱（切丝）
- 1个姜（切丝）
- 2个大蒜瓣（切碎）
- 2片柠檬
- 盐和胡椒粉（根据口味添加）
- 2张锡纸
步骤：
1. 鱼洗净，用刀在两侧切上几刀，撒上盐和胡椒粉，腌制10分钟。
2. 取一张锡纸，将胡萝卜、葱丝、姜丝和蒜末放在锡纸上。
3. 将腌制好的鱼放在蔬菜上面，将柠檬片放在鱼的两侧。
4. 另一张锡纸盖在鱼上，将四个边角按压并折叠，使得鱼和蔬菜被完全封住。
5. 将包好的纸包鱼放在预热至180°C的烤箱中，烤约15-20分钟，或者直到鱼熟透。
6. 烤好后，小心打开纸包，将鱼转移到盘子上即可。
这是一种基本的做法，您随意根据个人喜好调整食材的组合和调味品的使用量。希望能够帮到您！