无论是保存生河蟹还是活的河蟹，都需要及时消费，以免影响口感和食品安全。
要将生的河蟹保存时间长，可以采取以下措施：
1. 温度控制：将河蟹存放在冰箱的低温室中，保持温度在0°C至4°C之间。
2. 湿度控制：用湿度较高的环境保存河蟹，可以使用保鲜盒或者在河蟹上方覆盖湿毛巾。
3. 防止受潮：河蟹容易吸湿，所以在保存时要避免与水接触，可将河蟹放在透气性较好的容器中，然后用保鲜膜封好。
4. 饲养河蟹：如果你有条件饲养河蟹，可以将活的河蟹在清洁的水缸或鱼缸中饲养，定期更换水源并给予适量的食物。
要延长活的河蟹的保存时间，可以采取以下方法：
1. 温度控制：将活的河蟹放入冰箱的低温室中，将温度控制在0°C至4°C之间。
2. 湿度控制：为了保持河蟹的湿度环境，可以在存放的容器中放入湿毛巾或湿纸巾。
3. 通风透气：活的河蟹需要通风透气，可以在河蟹的容器上开一些小孔，或使用透明的食品保鲜袋。
4. 饲养河蟹：如果有条件，可以在水缸或鱼缸中饲养活的河蟹，定期更换水源并提供适量的食物。
无论是保存生河蟹还是活的河蟹，都需要及时消费，以免影响口感和食品安全。