这样，一道美味的春天炒鸡蛋就完成了。可以单独吃，也可以作为一道主菜搭配米饭和其他蔬菜一起享用。
春天也可以炒鸡蛋，而且这是非常简单美味的一道菜。下面给出做法：
材料：
- 3个鸡蛋
- 适量的油
- 1/2茶匙盐
- 适量的黑胡椒粉
- 适量的香菜（可选）
步骤：
1. 先将鸡蛋打入一个碗中，加入盐，用筷子或叉子搅拌均匀。
2. 取一个平底锅，加适量的油，用中小火烧热。
3. 温热后，将打好的鸡蛋注入锅中。
4. 用锅铲搅拌鸡蛋，使其均匀受热，直到鸡蛋变熟。
5. 可根据个人口味，加入适量的黑胡椒粉调味。
6. 轻轻搅拌一下，将炒熟的鸡蛋盛出。
7. 可以选择撒上一些香菜作为装饰。
这样，一道美味的春天炒鸡蛋就完成了。可以单独吃，也可以作为一道主菜搭配米饭和其他蔬菜一起享用。