要编辑华为手机的桌面，您可以按照以下步骤进行操作：1.长按任意一个空白区域的桌面，直到出现编辑桌面的选项。至于编辑桌面上的天气信息，有两种常见的方式：方式一：1.找到并打开华为手机上的天气应用程序。请注意，以上操作可能因您使用的具体华为手机型号和操作系统版本而有所不同。
要编辑华为手机的桌面，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 长按任意一个空白区域的桌面，直到出现编辑桌面的选项。
2. 在编辑模式下，可以看到桌面上的应用程序和小部件，以及其他自定义选项。
3. 若要添加应用程序，可以从应用程序列表中拖动应用程序图标到桌面的任意位置。
4. 若要删除应用程序，可以长按要删除的应用程序图标，然后将其拖动到屏幕上方的删除区域。
5. 若要添加小部件，可以滑动到"小部件"选项卡，然后从可用的小部件列表中选择适合您的小部件，并将其拖动到桌面上。
至于编辑桌面上的天气信息，有两种常见的方式：
方式一：
1. 找到并打开华为手机上的天气应用程序。
2. 在天气应用程序的界面上，点击菜单按钮或是软件设置按钮，进入设置选项。
3. 在设置界面上，找到"桌面天气"或类似选项，并开启它。
4. 返回桌面，您将看到天气信息显示在您编辑的桌面上。
方式二：
1. 在桌面上长按任意一个空白区域，进入编辑模式。
2. 找到并选择"小部件"选项。
3. 在小部件选项卡中，找到天气小部件，并将其拖动到桌面上的合适位置。
4. 在小部件上会显示当前天气信息。
请注意，以上操作可能因您使用的具体华为手机型号和操作系统版本而有所不同。