麻团是一种非常受欢迎的传统中式甜点，制作它的过程比较简单，以下是一份家庭自制麻团的配方和制作过程：配方：-糯米粉：200克-温水：适量-红豆沙馅或花生馅：适量-白糖：适量-芝麻：适量制作过程：1.将糯米粉倒入一个大碗中。记住，麻团最好趁热食用，口感更好。
麻团是一种非常受欢迎的传统中式甜点，制作它的过程比较简单，以下是一份家庭自制麻团的配方和制作过程：
配方：
- 糯米粉：200克
- 温水：适量
- 红豆沙馅或花生馅：适量
- 白糖：适量
- 芝麻：适量
制作过程：
1. 将糯米粉倒入一个大碗中。
2. 逐渐加入温水，一边加水一边用筷子搅拌，直到形成一个柔软而不粘手的面团。
3. 将面团揉成长条状，并分成小份，每份约15克左右。
4. 取一小份面团，用手掌心将其压扁。
5. 把适量的红豆沙馅或花生馅包入面团中心，将面团收口封住。
6. 重复以上步骤，直到所有面团和馅料用完。
7. 将麻团置于蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，直到麻团熟透。
8. 将熟透的麻团取出，沾上一层白糖，然后在表面撒上适量的芝麻。
制作完成后，家庭自制的麻团即可享用。记住，麻团最好趁热食用，口感更好。