百花菜和白花菜是两种不同的植物。简单来说，它们的区别主要体现在花朵的颜色和植物的形态结构上。而白花菜的花朵通常是白色的。而白花菜则是一种一年生或二年生的草本植物，属于十字花科植物，具有纤细的根和短而窄的叶子。总结起来，百花菜有多种颜色的花朵，植物较为高大；而白花菜的花朵为白色，植物较为细小。
百花菜和白花菜是两种不同的植物。简单来说，它们的区别主要体现在花朵的颜色和植物的形态结构上。
1. 花朵颜色：百花菜的花朵可以开放成多种颜色，如红色、粉色、紫色、黄色等，因此得名“百花菜”。而白花菜的花朵通常是白色的。
2. 植物形态：百花菜是一种高大的多年生草本植物，属于百合科植物，具有较为粗壮的根茎和长而宽的叶子。而白花菜则是一种一年生或二年生的草本植物，属于十字花科植物，具有纤细的根和短而窄的叶子。
总结起来，百花菜有多种颜色的花朵，植物较为高大；而白花菜的花朵为白色，植物较为细小。