木瓜牛奶冻是一道简单易做的甜品，下面是牛奶冻的做法：所需材料：-1个木瓜-500ml牛奶-80g细砂糖-10g明胶粉-适量炼乳（可选）步骤：1.将木瓜剥皮去籽，切成小块。
木瓜牛奶冻是一道简单易做的甜品，下面是牛奶冻的做法：
所需材料：
- 1个木瓜
- 500ml 牛奶
- 80g 细砂糖
- 10g 明胶粉
- 适量炼乳（可选）
步骤：
1. 将木瓜剥皮去籽，切成小块。
2. 将木瓜块放入搅拌机中，加入适量的水或牛奶，搅拌成泥状。
3. 在一个小锅中，加入牛奶和砂糖，放在中火上加热，糖完全溶解之后，熄火。
4. 将明胶粉加入适量的冷水中搅拌均匀，然后加入到加热后的牛奶中，再次搅拌均匀。
5. 将搅拌好的木瓜泥倒入牛奶中，继续搅拌均匀。
6. 将混合物倒入模具中，然后放入冰箱中冷藏至至少4个小时或过夜，直至凝固。
7. 取出牛奶冻，可以用刀子沿着模具边缘小心划开，然后倒扣在盘子上。
8. 可以根据个人喜好添加适量的炼乳或果酱进行装饰。
9. 享用！