麦饭石锅一般不需要使用猪油开锅。这种锅具有良好的导热性能和保温性，久煮不烂，可以直接放在炉灶上加热。一般情况下，只需要在加热之前在锅底涂抹一层薄油，如植物油或食用油，以防粘锅。在食用前，可以根据个人口味在石锅里添加适量的猪油或植物油，使食物更加香脆可口。
麦饭石锅一般不需要使用猪油开锅。这种锅具有良好的导热性能和保温性，久煮不烂，可以直接放在炉灶上加热。一般情况下，只需要在加热之前在锅底涂抹一层薄油，如植物油或食用油，以防粘锅。在食用前，可以根据个人口味在石锅里添加适量的猪油或植物油，使食物更加香脆可口。