请注意，以上步骤可能因为微信应用版本或系统版本的不同而略有差异。
要在P30上开启微信视频聊天美颜功能，您可以按照以下步骤操作：
1. 进入微信应用，点击底部导航栏右下角的"我"图标。
2. 在"我"页面中，找到并点击"设置"选项。
3. 在设置页面中，选择"通用"，然后再选择"聊天"。
4. 在聊天设置页面中，找到"美颜相机"选项，打开开关。
5. 返回微信主界面，选择要进行视频聊天的联系人，发起视频通话。
6. 在通话过程中，您可以点击屏幕上方的美颜相机图标，开启美颜功能。
7. 在美颜相机界面中，您可以调整美颜的强度，选择合适的效果。
请注意，以上步骤可能因为微信应用版本或系统版本的不同而略有差异。