材料:-1个成熟的芒果-200ml牛奶-2勺糖-2勺吉利丁粉-适量水步骤:1.将芒果剥皮去核,切成小块备用。芒果布丁制作完成后,可根据个人口味选择加入其他装饰品,如鲜奶油、水果等。享用时,将布丁倒扣在盘子上,即可品尝到美味的芒果布丁了。

材料:
- 1个成熟的芒果
- 200ml 牛奶
- 2勺糖
- 2勺吉利丁粉
- 适量水
步骤:
1. 将芒果剥皮去核,切成小块备用。
2. 将吉利丁粉放入一个碗里,加入适量的水搅拌均匀,待吉利丁粉充分膨胀。
3. 在小锅中加入牛奶和糖,用中小火加热至糖完全融化。
4. 将吉利丁粉溶液倒入小锅中,搅拌均匀直至吉利丁粉完全融化。
5. 将芒果块放入搅拌机中,加入糖牛奶混合物,搅打至成为光滑的芒果泥。
6. 将芒果泥倒入布丁模具中,放入冰箱中冷藏至凝固(约2-3小时)。
芒果布丁制作完成后,可根据个人口味选择加入其他装饰品,如鲜奶油、水果等。享用时,将布丁倒扣在盘子上,即可品尝到美味的芒果布丁了。
