虾米可以用来做汤，以下是一个简单的做法：材料：-虾米：适量-水：适量-葱姜蒜：适量-盐：适量-黄酒：适量步骤：1.把虾米用清水浸泡一段时间，用手搓洗几遍，然后沥干备用。此外，可以将汤中的虾米与其他食材一同炒熟，制成虾米炒饭等美味菜品。
虾米可以用来做汤，以下是一个简单的做法：
材料：
- 虾米：适量
- 水：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 黄酒：适量
步骤：
1. 把虾米用清水浸泡一段时间，用手搓洗几遍，然后沥干备用。
2. 锅中倒入适量清水，大火煮沸。
3. 加入葱姜蒜末炒匀。
4. 放入虾米，继续煮沸。
5. 加入适量黄酒，调味盐，根据个人口味调整。
6. 将火调至小火，炖煮10-20分钟，直到虾米变软烂，出香味。
7. 关火，汤中的虾米就可以食用了。
注：可以根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、香菜等。此外，可以将汤中的虾米与其他食材一同炒熟，制成虾米炒饭等美味菜品。