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怎么打花糕(怎么打花糕又漂亮又简单)

时间:2023-08-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 其他资讯 文档下载

3.蒸好的花糕放凉后,将其倒扣在案板上,切成薄片备用。

打花糕是一种看起来漂亮又好吃的甜点。下面是一种简单易行的制作方法:

所需材料:

- 250克花糕粉

- 300克水

- 100克细砂糖

- 红糖适量

- 绿豆沙馅适量

- 草莓适量

- 蓝莓适量

- 樱桃适量

- 马卡龙适量(可选)

步骤:

1. 将花糕粉和水搅拌均匀,加入细砂糖搅拌至糖溶解。

2. 将面糊倒入蒸碗中,放入蒸锅中隔水蒸15-20分钟,直到花糕熟透。

3. 蒸好的花糕放凉后,将其倒扣在案板上,切成薄片备用。

4. 在一块花糕片上涂抹适量红糖,并铺上适量绿豆沙馅。

5. 将另一块花糕片放在绿豆沙馅上,并将其轻压。

6. 重复步骤4和5,直到用完所有的花糕片。

7. 将切好的花糕坯,装饰上草莓、蓝莓、樱桃、马卡龙等水果或甜品。

8. 将打好的花糕切块即可。

这样,你就可以制作出既漂亮又简单的花糕了!