用手搅拌均匀，使调味料均匀附着在鸡腿上。确保鸡腿的所有表面都裹上了面包糠，可以用手轻轻按压使其粘牢。
制作空气炸锅炸鸡腿的步骤如下：
材料：
- 鸡腿
- 鸡腿调味料（可以根据个人口味添加）
- 鸡腿裹粉材料（面粉、鸡蛋、面包糠等）
- 植物油（可选，用于喷洒在鸡腿上）
步骤：
1. 将鸡腿洗净，在表面剁上几刀，有助于入味和煮熟。
2. 将鸡腿放入一个碗中，加入调味料（例如盐、胡椒粉、蒜粉、生姜粉等）。用手搅拌均匀，使调味料均匀附着在鸡腿上。腌制15-30分钟，使其入味。
3. 取出一个干净的碗，将面粉、鸡蛋和面包糠分别放在碗中，搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡腿沾满面粉，然后蘸鸡蛋，最后裹上面包糠。确保鸡腿的所有表面都裹上了面包糠，可以用手轻轻按压使其粘牢。
5. 预热空气炸锅至180℃，在锅底喷洒一层植物油，然后将鸡腿放入炸锅中。
6. 将炸锅设定为180℃，炸制鸡腿10-15分钟，或直到鸡腿表面金黄酥脆，内部熟透。中途可翻面以均匀受热。
7. 取出炸好的鸡腿，沥干多余的油份，即可享用。
提示：在调味和裹粉时，根据个人口味可添加其他香料或调料。同时，如果你不喜欢添加油，也可以将鸡腿直接放入预热的空气炸锅中炸制。