家常烤油麦菜的做法:材料:-油麦菜心一把-橄榄油-盐-蒜粉或蒜末-黑胡椒粉-柠檬汁(可选)步骤:1.将油麦菜心洗净后沥干水分,切掉较硬的部分,保留嫩叶部分。
家常烤油麦菜的做法:
材料:
- 油麦菜心一把
- 橄榄油
- 盐
- 蒜粉或蒜末
- 黑胡椒粉
- 柠檬汁(可选)
步骤:
1. 将油麦菜心洗净后沥干水分,切掉较硬的部分,保留嫩叶部分。
2. 在烤箱中预热至200℃。
3. 将油麦菜心放在烤盘上,涂上橄榄油,均匀撒上盐和蒜粉或蒜末,按个人喜好撒上适量的黑胡椒粉。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟,直至菜心变软并边缘微焦。
5. 可根据个人口味,在烤好后滴上一些柠檬汁,提亮味道。
6. 完成后取出烤盘,即可享用家常烤油麦菜。
温馨提示:
- 烤油麦菜的时间需要根据个人喜好和烤箱温度来调整,适当延长或缩短烤制时间。
- 可根据个人口味增加或减少调料的用量。
- 如果喜欢辣味,可以增加一些辣椒粉或辣椒油。
- 可以在烤好后撒上一些芝士粉增加口感。