罗汉果富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒的作用，常被用来缓解咽喉痛和干咳等症状。但是，如果过量食用烤干的罗汉果可能会引起消化不良或过敏反应等问题。此外，个体差异可能导致某些人对罗汉果过敏，所以如果出现不适症状，建议及时就医。对于罗汉果炒制时使用的糖和油可能会引发上火，还是建议适量食用，避免过量摄入。
一般来说，烤干的罗汉果本身不会导致上火。罗汉果富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒的作用，常被用来缓解咽喉痛和干咳等症状。但是，如果过量食用烤干的罗汉果可能会引起消化不良或过敏反应等问题。此外，个体差异可能导致某些人对罗汉果过敏，所以如果出现不适症状，建议及时就医。对于罗汉果炒制时使用的糖和油可能会引发上火，还是建议适量食用，避免过量摄入。