莲子是莲科植物荷花的种子,常用于中药炮制或作为食物。莲子具有滋补养颜、健脾益肾、止血等功效,被广泛应用于中药方剂中。此外,莲子也常用于烹饪,制作各种食品和甜点。 莲子既是一种中药材,也是一种植物。莲子是莲科植物荷花的种子,常用于中药炮制或作为食物。莲子具有滋补养颜、健脾益肾、止血等功效,被广泛应用于中药方剂中。此外,莲子也常用于烹饪,制作各种食品和甜点。