西红柿拌面是一道简单又美味的家常菜。青椒切成细丝，大蒜和生姜切碎备用。煮熟后捞出，冲洗掉面上的淀粉，沥干备用。-可根据个人口味增加适量糖，使西红柿酱更甜美。
西红柿拌面是一道简单又美味的家常菜。下面是一份西红柿拌面的做法大全：
材料：
- 面条：300克
- 西红柿：2个
- 青椒：1个
- 大蒜：2瓣
- 生姜：适量
- 酱油：1汤匙
- 食盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 香菜叶：适量
步骤：
1. 先将西红柿切成小块备用。青椒切成细丝，大蒜和生姜切碎备用。
2. 水烧开后，将面条放入锅中煮熟。煮熟后捞出，冲洗掉面上的淀粉，沥干备用。
3. 在炒锅中加入适量的油，烧热后放入蒜和姜碎炒香。
4. 加入西红柿块和青椒丝翻炒均匀，炒至西红柿熟软出汁后加入酱油翻炒均匀。
5. 将煮好的面条放入炒锅中，加入适量的盐和白胡椒粉调味，炒匀至面条表面均匀受热。
6. 起锅前，撒上香菜叶搅拌均匀即可。
小贴士：
- 可根据个人口味增加适量辣椒或辣椒酱增加辣味。
- 可根据个人口味增加适量糖，使西红柿酱更甜美。
希望这个西红柿拌面的做法对您有所帮助！