米制品一般指以大米或米粉为主要原料制作的食物。以上仅为一些常见的米制品，不同地区、不同文化背景下可能还存在其他类型的米制品。
米制品一般指以大米或米粉为主要原料制作的食物。一些常见的米制品包括：
1. 米饭：最基本的米制品，用大米蒸煮或煮熟而成。
2. 饭团：将米饭压成团状，常与鱼、海苔、鸡蛋等食材一起包裹。
3. 粥：将大米煮熟后加入更多的水煮成的稀粥状食品，可加入各种配料如肉、蔬菜等。
4. 米粉：用米浆制成的细长或宽粗的面条状食品，常用于制作米粉肉、米粉汤等。
5. 米线：一种由大米磨制而成的细面条，常用于制作云南米线等特色菜肴。
6. 干米粉：跟米粉类似，但是更薄，通常泡水后煮熟后配以肉、蔬菜、调料等。
7. 米粿：将糯米经过蒸煮后制成的糕点，可加入红豆沙、豆沙等馅料。
8. 米饼：将米浆制成的类似煎饼的糕点，常用于制作糯米饼等。
9. 米粒果冻：用糯米淀粉制成的软糯的果冻状食品，常添加水果或果汁。
10. 米糕：将糯米制成的软糯的糕点，可以添加红枣、豆沙等馅料。
11. 米果：将米粉制成的糕点，常用于制作年糕等传统节日食品。
12. 河粉：一种宽平或宽粗的大米制成的类似面条的食品，常用于制作炒河粉等。
13. 米线：用大米制成的细长或宽粗的面条，常用于制作过桥米线等特色菜肴。
14. 米糊：将大米煮熟后磨成糊状的食品，可以加入各种配料和调味料制作成甜品。
15. 粢饭：在糯米饭中加入各种配料包裹起来蒸制而成的食品，如粢肉饭、粢鸡饭等。
以上仅为一些常见的米制品，不同地区、不同文化背景下可能还存在其他类型的米制品。