马蹄糕是一道传统的中国甜点,使用马蹄、糯米粉和糖制作而成。下面是制作马蹄糕的简单步骤:所需材料:-500克马蹄果肉-200克糯米粉-150克白糖-适量水-适量食用油步骤:1.将马蹄果肉切成小块。希望以上提供的步骤可以帮助您完成美味的马蹄糕!
马蹄糕是一道传统的中国甜点,使用马蹄、糯米粉和糖制作而成。下面是制作马蹄糕的简单步骤:
所需材料:
- 500克马蹄果肉
- 200克糯米粉
- 150克白糖
- 适量水
- 适量食用油(用于刷模具)
步骤:
1. 将马蹄果肉切成小块。
2. 将切好的马蹄果肉加入搅拌机中,搅打成细腻的糊状。
3. 将搅拌好的马蹄果肉倒入一个宽口碗中。
4. 将糯米粉和白糖加入马蹄果肉糊中,搅拌均匀形成一个糊状的面糊。
5. 将锅加热,加入适量水,烧开。
6. 将蒸锅准备好,刷上一层食用油以免糕粘在模具上。
7. 将调好的面糊倒入蒸锅中的模具中。
8. 将蒸锅放入烧开的水中蒸煮20-30分钟,直到糕熟透。
9. 关火后,静置一会儿,出锅晾凉后倒扣切块即可。
希望以上提供的步骤可以帮助您完成美味的马蹄糕!